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艾达福 蒙顶黄芽2020年新茶叶 早春头采 黄茶批发 四川 浓香

价格 ¥860.00
促销价 ¥860.00
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    顶黄芽,是雀舌芽茶的一种,属于芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶茗品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年烟雨朦胧,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。

  我们还有多款雀舌茶:湄潭翠芽四川翠竹蒙顶黄芽霍山黄芽湖南岳阳银针雀舌龙井。(具体可直接点击以上茶品的超链接直接查看)!!! 

2行标-产品细节

   蒙顶黄芽采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,要求芽头肥壮匀齐经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,芽条匀整色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽浓香耐泡带有似花香似栗香的口感叶底全芽嫩黄为黄茶之优品

   蒙顶黄芽做工精细,采用传统炒闷结合的工艺,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干使其口感鲜醇甘爽浓香耐泡

   蒙顶黄芽干茶就有浓郁的豆香气味,冲泡后茶香四溢,豆香混合栗香的独特口感让人流连忘返,并且浓香耐泡回甘特别好,是喝过一次大呼过瘾回头客非常多的茶品。undefined
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冲泡方法:

 

   冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下:

 

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克,放入茶杯待泡。用水壶将85度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。

 

稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。

 

接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

 

友情提示:

   蒙顶黄芽冲泡需要注意不宜用保温杯冲泡,不宜沸水冲泡,不宜泡茶时间过长也不宜泡太多哈,不然很难品尝的它独特的韵味哦!

 

10绿茶冲泡方法
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